Seit der Mitte des 19. Jahrhunderts hatte sich das Städtchen Königstein an den Südhängen des Taunus zu einem Kurort entwickelt, der schnell international Zuspruch fand.

Knapp 40 Jahre später zählte man per anno 2.000 Kurgäste, die damit bereits die Zahl der Einwohner übertrafen. Als typischer Mittelgebirgs-Kurort mit rund 400 m Höhenlage und geschützter Hangtallage sowie waldreicher Umgebung hatte das Taunusstädtchen über den Ebenen von Rhein und Main den zusätzlichen Vorteil, dass sich die angenehmen Temperaturen, die Windbedingungen und die Luftfeuchtigkeit hier zu einem idealen Schon- und Reizklima verbinden. Aus aller Welt kamen bald Patienten nach Königstein, die an Herz- und Kreislauf-Erkrankungen, an chronischer Bronchitis oder Bronchial-Asthma litten und hier eine erfolgreiche Behandlung fanden. Schon um die Jahrhundertwende nannte man Königstein die "Perle des Taunus" oder das "Deutsche St. Moritz".

Dabei war der heilklimatische Kurort aber nicht nur bei Heilungssuchenden beliebt. Für die bemittelten Schichten wurde Königstein ein beliebter Urlaubsort, der auch Ferienreisende, Naturfreunde und Wanderer aus dem Ausland anzog. Und besonders beliebt war Königstein bei der Bevölkerung der nahen Großstadt Frankfurt am Main. Das verschneite Königstein war ebenso ein Anziehungspunkt, wie die "Sommerfrische" am Fuße des Feldbergs. Und bei der Oberschicht der Frankfurter, den vielen Bankiers, Industriellen, Ärzten, Professoren und Adligen war die Landpartie, der Wochenendausflug nach Königstein, besonders en vogue. Diese Tatsache ließ bei dem Frankfurter Hotelier und Gastronom Eduard Stern die Idee reifen, in Königstein ein adäquates Hotel zu bauen. Ihm gehörte in Frankfurt das repräsentative "Hotel im Schwan", das durch den "Frankfurter Frieden" von 1871 international noch bekannter geworden war. Außerdem war er Pächter des Frankfurter "Saalbaues" und des Kurhauses in Bad Soden. In Königstein wollte er nicht nur ein großes, modernes Hotel bauen, sondern ein ausgesprochenes Grand Hotel errichten, das auch den verwöhntesten Ansprüchen des internationalen Publikums entsprach, 1907 wurde seine Idee zur Realität, und im Jahre 1909 verwöhnte das Grand Hotel Königstein bereits erlesene Gäste aus aller Welt.

Das Grand Hotel Königstein – Königsteiner Hof – wurde an einem der schönsten Punkte, der Sodener Höhe, inmitten eines 20.000 qm großen, von Wald umgebenen Parkes errichtet. Es stellte ein nach neuesten Erkenntnissen absolut feuersicheres Haus dar, das den Gästen außer der günstigen Lage auch einen prächtigen Fernblick auf das malerische Königstein, die Taunus-Berge und die Main-Ebene bot.

Für die Erholungsbedürftigen stellte das optimal ausgestattete Grand Hotel Königstein einen ebenso idealen Aufenthaltsort dar, wie für den Urlauber und Geschäftsreisenden, sowie die Wochenendgäste aus Frankfurt und Umgebung. Mit über einhundert Zimmern und Salons, darunter auch abgeschlossenen Wohnungen mit Vorraum und Bad, konnte das Grand Hotel Königstein aufwarten. Für die Zeit im ersten Jahrzehnt des 20. Jahrhunderts bot das Hotel einen außergewöhnlichen Luxus. Jedes Zimmer verfügte über elektrisches Licht, ganzjährig in Betrieb befindliche Zentralheizung, doppelte Türen, schallgeschützte Wände und Fenster sowie Loggia oder Balkon. Auf jedem Stockwerk gab es Fernsprechstationen und einen Briefkasten. Außerdem boten ein Herren- und Damen- Frisier-Salon, eine Dunkelkammer und eine Dampfwäscherei ihren Service für die Gäste an. Eine besondere Attraktion waren die hohen luftigen Speise- und Restaurationsräume mit ihren offenen und gedeckten Veranden, aber auch die große Halle und die diversen Musik-, Schreib-, Spiel- und Lesezimmer, der Tennisplatz, die Rodelbahn, die Pferdeställe sowie die Fahrzeug-Remisen.